莲藕，以前不怎么喜欢。这次宅在家里两个多月，居然发现随便一做就非常好吃了！不知是不是没菜不挑食的原因莲藕的营养价值很丰富，在孕期如果能多吃莲藕，还有去除胎毒的功效，这是因为莲藕里面含有丰富的纤维素，经常吃它，生出来的宝宝或像洋娃娃一样漂亮哦分享做法，1.将藕去皮，切片。切薄点更好吃，在清水中洗干净，放入开水中烫一下，大约不到一分钟吧一定要水沸腾后放入。
1、孕妇可以吃莲藕吗
孕妇可以吃莲藕，但要注意摄入量。莲藕为重要的水生蔬菜之一。新鲜蔬菜一般富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物，是β胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、镁、钾的良好来源。但是，根据“中国食物成分表2017版”，同等重量（100克）的莲藕和大米相比，其碳水化合物含量约为大米的1/5（100g莲藕碳水化合物15.2g，100g大米碳水化合物77.2g）。
因此，孕妈妈们为了保持合理的体重增长，吃莲藕的同时，要适当减少主食的摄入。孕妇饮食建议：《中国居民膳食指南》建议，成年人饮食应多样化，以谷类为主；吃动平衡，保持健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒。《孕期妇女膳食指南》建议，补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐；孕吐严重者，可少食多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物；
2、孕妇能吃藕吗孕妇可以吃藕吗
1、怀孕是可以吃藕的。藕里面含有丰富的营养元素，能够起到止血、止泻的作用，可以很好保胎和安胎，可以防止流产的出现。2、藕虽然很好吃，也营养丰富，但是藕性质偏寒，脾胃虚寒的人不适合吃。容易发生腹泻的人也最好是不要吃。生吃凉拌的藕虽然味道不错，但是不适宜孕妇食用，最好是是吃做熟的热藕。3、藕虽然很好，但是有的时候藕是非常容易变质坏掉的，所以如果想要吃藕，最好是多吃一些新鲜的，外皮呈现出黄色的藕，里面肉厚而且白嫩的才是好的，变色的藕最好是不要吃。
3、孕妇能吃面藕条吗
当一个女人怀孕时，需要添加大量的营养素，这可以有效地增强免疫力，使抵抗力更强。同时，还可以为腹部胎儿的发育提供良好的辅助作用。莲藕汤是一种富含营养的蔬菜。很多人喜欢用莲藕做汤，那么孕妇能吃莲藕吗？1、孕妇可以吃莲藕，煮熟的莲藕甘甜，可以健脾和增加食欲。莲藕含有丰富的微量元素，如铁和钙。孕妇多吃莲藕，提高孕妇的免疫力，胎儿可以发育得更好。
生莲藕还具有缓解呕吐，清除干燥，清热，减轻晨吐反应的作用。但是，藕粉含量高，不易消化，所以准妈妈应该控制摄入量，3、莲藕中的维生素C有利于提高胎儿的免疫力。此外，莲藕还含有丰富的钙，铁，锌，钾等矿物元素，莲藕具有通便性腹泻和脾胃的功效。莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维，可以与人体内的胆盐，食物中的胆固醇和甘油三酯结合，减少脂质的吸收。