阿金哥去顶楼晒笋干，被小翠知道了，小翠说她要吃笋干，但是有很多网友跟阿金哥说怀孕的人不能吃笋干。阿金哥为了小翠的身体健康决定今晚煮菜花干，阿金哥拿着菜花干跟小翠说今天就吃菜花干，小翠说不行，她今天就是要吃笋干，阿金哥说有很多网友跟他说怀孕的人不能吃笋干，阿金哥觉得小翠怀孕后很难伺候，但是今天决定不惯小翠了。
1、吃干竹笋的好处
吃干竹笋的好处吃干竹笋的好处，生活中，说到干竹笋，相信大家都吃过。而干竹笋是一种很好吃的食品，人们适当吃一些对身体非常有益，那么大家知道吃干竹笋的好处有哪些？下面一起来看看吧！吃干竹笋的好处1干笋怎么做好吃法食材主料：笋干适量五花肉200克方法/步骤将笋干在做的前两天泡发，完成泡发之后，需要放进高压锅里面，用高压压十分钟，直到笋干已经完全散开后备用。
姜洗净，切成姜丝，备用。用火把锅烧热，之后再在锅里放一些油，然后把五花肉放进锅里，然后开始煎，等到煎出油后盛出。将五花肉煎出的油留在锅里。放入盐卤豆腐，煎至两面金黄后盛出。就着之前留下的油，放入切好的姜丝。然后放入煎好的猪五花肉。放入泡发好的笋干。五花肉和笋干一起翻炒片刻后。加少许料酒，酱油，老抽。翻炒上色后，加水焖煮。
2、笋干泡一星期还能吃吗?
不能。不同的方法泡发笋干所需要的时间都不同，如果仅仅使用清水浸泡笋干，那就需要等待两天以上的时间，在泡发过程中还需要定期给笋干换水，以免水中细菌滋生导致笋干变质。想要在更短的时间内泡发笋干，就可以选择使用温度较高的出来浸泡，同时提高给笋干换水的频率。不过需要注意的是如果直接用开水浸泡笋干的话可能会影响口感。吃笋干注意事项由于在笋干中含有的纤维比较多，所以能够有效的促进肠胃蠕动，虽然对便秘患者非常的有利，但是对于具有胃病的患者并不是很好，非常不利于身体康复，所以患有胃病的患者应该少吃比较好。
3、哺乳期可以吃笋干吗
哺乳期能吃笋敢吗:哺乳期可以吃竹笋，但不宜多吃。竹笋性微寒，无毒素，属于低脂肪、低糖、多纤维的食物，有清热化痰、益气和胃、消积化食、预防大肠癌等功效，正常食用不会让人肥胖。产妇适量食用，可以消积化食，不会回奶，对宝宝也没有不好的影响。但竹笋不可多吃，竹笋不好消化，又属发物和凉性食物，多食会导致产妇肠胃不适。且因为多吃竹笋，没有全面平衡的吸收营养，尤其是少吃了下奶的食物，有可能会造成回奶的情况。
二是竹笋中含有草酸，多食会影响人对钙质的吸收，也会通过哺乳影响宝宝对钙质的吸收，影响宝宝的生长发育。2、竹笋属于发物，易过敏，易引起自身疾病，哺乳期第一次进食竹笋要少量，一是要看自身是否有不良反应，二是哺乳后看宝宝是否有不良反应，如都无，则可正常进食，3、肠胃不好的人不能吃竹笋，竹笋会加快肠胃蠕动，进一步加重肠胃疾病。